最近のトラックバック

ブログリンク集

« 雪゜。゜。 | トップページ | いちご狩り!! »

2012年2月 6日 (月)

河豚(ふぐ)

先日、

名古屋で一番美味しいshine

と、言われている、

ふぐ料理のお店fish

に連れて行って頂きましたhappy01

  

1年の内、秋のお彼岸から春のお彼岸までの、

半年しか営業していない、

こだわりのお店ですsign03

 

120202_193214

てっさでございますwink

とにかく厚くて大きい・・・

1枚でもなかなか噛みきれませんsweat01

 

120202_195853

白子でございますshine

こんな大きい白子を食べたのは、初めてかも・・・coldsweats01

 

120202_200733

ヒレ酒でございますbottle

何をしているかと言うと、

コップになみなみ注がれたお酒に

を点け、

箸で挟んだヒレを上下させると、

ヒレが程良く焦げて、お酒の中にヒレの旨味が溜まるのですshine

炎でアルコールもかなり飛ぶので、

とっても飲みやすくなりますよ~happy01

120202_202505

が見えるかな?

 

120202_202812

てっちりでございますclover

鍋は、大将が全て管理していて、

食べごろになると、

一品ずつ取り分けてくれますup

120202_202102

ふぐとうふshine

 

120202_210343

〆はもちろん、雑炊でございますsmile

これも全て、大将が作ってくれましたshine

あまりにも美味しくて、

4杯もお替わりしちゃいましたcoldsweats01

 

とても自腹で、何度も行けるお店ではありませんが、

1年に1度ぐらいは、通ってみたいものです・・・sweat01

 

« 雪゜。゜。 | トップページ | いちご狩り!! »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ま〜〜〜dash

美味しそうなモノ、食べとりますな〜!

イチゴ カニ に続いてフグの会でもやりますか〜?delicious

その前に天ぷらも行かねば〜〜〜happy02

あ〜胃袋5コぐらい欲しいtaurus

まだむ様

美味しい物は沢山あるからねぇ(^^)

でも、胃袋は一つでもどんどん消化すれば大丈夫だよ〜(^0^)/

おいしそうですね(*≧m≦*)
私は、あまりふぐは好きじゃありませんけどね・・(^-^

私は、一応吹奏楽部に入る予定です!

が、うちの進学する中学校の吹奏学部は、コンクールが
なんと・・・・・毎回、Cなのです(lll゚Д゚)

それに、学校に、オーボエが無いので、my楽器を持って行かなければいけないんです(´;ω;`)ウウ・・・


オーボエ★★様

お酒が飲めるようになると、フグの美味しさが分かってくるかもねwink

オーボエ★★さんの力で、吹奏楽部をAに引き上げてみましょうshine
my楽器は大切にねhappy01

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/540634/53930656

この記事へのトラックバック一覧です: 河豚(ふぐ):

« 雪゜。゜。 | トップページ | いちご狩り!! »