シャトーブリアン

「キッチンリボン」にステーキを食べに行きました

ここは、元巨人の桑田を始め、有名人が沢山訪れるお店で、

最近は、阪神の選手も多く訪れるそうです

さて、誕生日が近い事もあり、ちょっと贅沢・・・

　

松坂牛の最高級肉、シャトーブリアンです

牛１頭から、わずかしか取れない部位のお肉で、

ヒレ肉なのに、ナイフがスーッと入って、

とろけるような柔らかさ・・・

「お、美味しい・・・」

の一言以外、口に出ませんでした

ちなみに、こちらは、松坂牛のサーロイン

　

「あ、食べたことある」

っていう味でしたが、

自分の中では、今までで最高級のランク

脂がよくのっていて、まさにとろける食感でした

それでも、お値段的には、シャトーブリアンの半額以下

しゃ、シャトーブリアンって何者

もしかしたら、もう一生食べられないかも・・・

ちなみに、このシャトーブリアンのフルコース・・・

同じの、吉○家の牛丼が、１００杯近く食べられるお値段でした